Sono arrivati i Carciofi!
30 Novembre 2017Una passeggiata nei boschi o un giro al mercato ed è fatta. Facili da raccogliere e da trovare, le castagne sono anche decorative oltre che buone. Ne bastano poche per togliersi lo sfizio di assaggiare questo antichissimo frutto tipico delle colline piemontesi. Le ricette a base di castagne sono tantissime.
Alcuni esempi? Salame di Castagne, Castagne al forno, Castagne bollite e Marron Glacé.
Non hai tempo per cucinare le castagne? Le castagne non ti piacciono?
Passa al Self Bistrot Mario che fai prima.
