Arriva l’Autunno, tempo di Castagne!

Una passeggiata nei boschi o un giro al mercato ed è fatta. Facili da raccogliere e da trovare, le castagne sono anche decorative oltre che buone. Ne bastano poche per togliersi lo sfizio di assaggiare questo antichissimo frutto tipico delle colline piemontesi. Le ricette a base di castagne sono tantissime.

Alcuni esempi? Salame di Castagne, Castagne al forno, Castagne bollite e Marron Glacé.

Non hai tempo per cucinare le castagne? Le castagne non ti piacciono?

Passa al Self Bistrot Mario che fai prima.